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Ingredienti: |
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| In un tegame, sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il caffè e il latte. Passare la crema sul fuoco e far cuocere lentamente mescolando con un cucchiaio di legno, avendo cura di non farla bollire. Appena pronta, lasciare raffreddare, aggiungere la panna montata, mescolare bene e riporre in un luogo fresco. | ||
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